Les graines germées

Santé, vitalité, beauté

Christian Tal Schaller - Collection Santé pratique

144 pages, parution le 22/03/2007

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Résumé

Ce livre va vous permettre de faire bien des économies, en diminuant de manière impressionnante votre budget alimentation et vos frais médicaux ! En effet, quelqu'un qui a appris à utiliser les fantastiques ressources de santé des graines germées et des jeunes pousses peut sortir de l'emprise de la maladie pour accroître sans cesse son capital santé, beauté et jeunesse. Les graines germées, par leur richesse en vitamines, enzymes et substances biologiques vivantes, permettent de combler les carences induites par les aliments industriels modernes.

Faciles à préparer et délicieuses à manger, elles constituent un trésor de grand prix pour tous ceux qui veulent se délivrer de la souffrance, de la dépendance et de l'ignorance pour devenir les artisans de leur bien-être et de celui de leurs proches.

L'auteur - Christian Tal Schaller

Christian Tal Schaller, médecin suisse, est depuis quarante ans, un des pionniers de la médecine holistique mondiale. Conférencier et auteur de plus de trente livres consacrés à la santé globale, il parcourt le monde avec son épouse Johanne Razanamahay pour enseigner que "La santé, ça s'apprend !"

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Sommaire

L'alimentation vivante
Les enzymes
Historique des graines germées
Avantage des graines germées
Comprendre la germination
Technique de germination : le trempage
La germination
Choix des graines
Conservation des graines germées
Les jeunes pousses
Préparation des jeunes pousses
Le compost d'intérieur
Culture sans terre (culture hydroponique)
Culture de diverses jeunes pousses
Arrosage et attitude du jardinier
Graines germées et enfants
Graines germées et longévité
Graines germées et sexualité
Graines germées et marginaux
Graines germées et faim dans le monde
Utilisation en cuisine des graines germées et des jeunes pousses
Quelques recettes
Conclusion : l'alimentation holistique
Et pour terminer, voici une histoire de graine qui germe

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Lanore
Auteur(s)	Christian Tal Schaller
Collection	Santé pratique
Parution	22/03/2007
Nb. de pages	144
Format	11,5 x 19
Couverture	Broché
Poids	139g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782851573285
ISBN13	978-2-85157-328-5