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Les gâteaux classiques
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Les gâteaux classiques

Les gâteaux classiques

Christophe Felder - Collection Les lecons de patisserie de christophe felder

96 pages, parution le 07/05/2014

Résumé

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !

opéra, fraisier, saint-honoré, paris-brest, mille-feuille... plus de 350 photos en pas à pas.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Christophe Felder
Collection Les lecons de patisserie de christophe felder
Parution 07/05/2014
Nb. de pages 96
Format 19.2 x 25.6
Couverture Broché
Poids 396g
EAN13 9782732464886

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