Les crêpes et les galettes
Clémentine Perrin-Chattard - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 02/10/2019
Résumé
Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées.
Si la seule véritable limite à la garniture des crêpes est l'imagination des gourmands, ce livre vous permettra de réussir vos crêpes et vos galettes et vous proposera des assemblages de saveurs éprouvés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Clémentine Perrin-Chattard |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 02/10/2019 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 11.7 x 16.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 86g |
| EAN13 | 9782755808612 |
Avantages Eyrolles.com
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