Les 5 piliers de l'alimentation vive

Grégoire Pol, Diane de Brouwer - Collection Des choses de la vie

166 pages, parution le 18/03/2009

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Résumé

Nous mangeons des tomates en plein hiver ? C'est dire si le bon sens a déserté nos assiettes ! S'alimenter sainement passe par une redécouverte de règles essentielles pour éviter les écueils de la baisse de vitalité, du surpoids, des ballonnements et autres surprises gastriques.

Autour de cinq grands principes, Pol Grégoire et Diane de Brouwer passent en revue les réflexes à retrouver sans attendre pour transformer nos cuisines en joyeuses fabriques d'énergie vitale.

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Sommaire

Couronne printanière à la crème de carotte (printemps)
Vapeur de chicons et courages d'hiver, compote d'oignons à l'huile d'oeillette et caviar d'algues (hiver)
Sushis aux légumes et graines germées à la crème d'oléagineux (automne)
oeufs et haricots à la vapeur, tapenade à l'huile d'olive et basilic (été)
Soupe crue façon gaspacho, parfums d'été
...

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Soliflor
Auteur(s)	Grégoire Pol, Diane de Brouwer
Collection	Des choses de la vie
Parution	18/03/2009	01/04/2014
Nb. de pages	166	168
Format	15 x 15	-
Couverture	Broché	-
Poids	240g	-
Intérieur	Quadri	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782930543017	9782930543499
ISBN13	978-2-930543-01-7	-