Leçons de cuisine - cuisine végétarienne
Collectif
Résumé
80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !
Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont :
- 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes, cuire à l'anglaise, réaliser des chips...
- 80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et
variantes : soupe de courgettes jaunes et basilic croustillant, tajine de potiron aux graines de couscous, tartare de poire sauce chocolat-caramel...
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
Redécouvrez la cuisine végatarienne et régalez-vous !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Parution | 19/02/2015 | 19/02/2015 |
| Nb. de pages | 159 | - |
| Format | 19.2 x 23.1 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 438g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782754071178 |
9782754073974 |
Avantages Eyrolles.com
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