Le tour du monde en 50 recettes
Recettes du monde entier
Maya Barakat-Nuq - Collection Toquades
Résumé
Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs !
Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au boeuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger... Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !
L'auteur - Maya Barakat-Nuq
Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux guides pratiques. Elle expérimente elle-même, au quotidien, les solutions proposées dans cet ouvrage.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | First |
Auteur(s) | Maya Barakat-Nuq |
Collection | Toquades |
Parution | 23/01/2014 |
Nb. de pages | 88 |
Format | 20 x 20 |
Couverture | Cartonné |
Poids | 428g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782754057622 |
ISBN13 | 978-2-7540-5762-2 |
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