Le tour de France gourmand de Julie Andrieu

Julie Andrieu

247 pages, parution le 10/03/2016

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Résumé

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.

Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot, cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné le meilleur des Carnets et y a ajouté de nombreuses recettes totalement inédites pour vous offrir les entrées, plats ou desserts les plus emblématiques de vos régions.

Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !

L'auteur - Julie Andrieu

A 30 ans tout rond, Julie Andrieu présente "Julie cuisine", du lundi au vendredi à 12h50 et le samedi à 11h50 sur TF1, après avoir animé des émissions de cuisine sur Cuisine TV, Voyages et Téva, et vient de publier "les cantines de Julie", un petit guide dans lequel elle livre ses bonnes adresses parisiennes. Elle est également chroniqueuse pour Marie-Claire maison et le Figaro et participe au guide Lebey des restaurants de Paris.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Ducasse Editions
Auteur(s)	Julie Andrieu
Parution	10/03/2016
Nb. de pages	247
Format	17 x 22
Couverture	Cartonné
Poids	708g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782841238040
ISBN13	<p>Partez à la dé