Le plaisir à petit prix
Bien manger en famille pour moins de 9 euros par jour - 350 recettes
Jean-Pierre Coffe - Collection Bien-être
Résumé
Jean-Pierre Coffe a convaincu des millions de Français de l'importance de cuisiner soi-même avec des produits de saison, de qualité et de proximité.
Chantre d'une cuisine saine et goûteuse, il nous propose de modifier nos habitudes alimentaires pour gagner du temps, de l'argent et, surtout, pour renouer avec la convivialité.
Dans son best-seller Le plaisir à petit prix, Jean-Pierre Coffe démontre qu'il est possible de concocter des menus savoureux et d'épargner son porte-monnaie ; pour moins de 9 euros par jour, vous pourrez nourrir quatre personnes.
En 350 recettes traditionnelles et originales, Jean-Pierre Coffe relève ce défi et vous invite à faire l'expérience par vous-même.
L'auteur - Jean-Pierre Coffe
JEAN-PIERRE COFFE est né en 1938 à Lunéville en Lorraine. Curieux de tout, il expérimente tour à tour le théâtre, le cinéma, la restauration. Amoureux de la cuisine et de la terre, il cultive l'art de la table et du jardinage dans sa propriété de Châteaudun. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, des guides culinaires en passant par un essai De la vache folle en général et de notre survie en particulier (Plon, 1997), jusqu'à CONSommateurs révoltons-nous ! (Plon, 2004). On retrouve Jean-Pierre Coffe chez Drucker dans "Vivement dimanche prochain" sur France 2, et producteur-animateur de l'émission "Ca se bouffe pas, ça se mange" sur France Inter.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | J'ai lu |
Auteur(s) | Jean-Pierre Coffe |
Collection | Bien-être |
Parution | 28/08/2010 |
Nb. de pages | 350 |
Format | 11 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 250g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782290024294 |
ISBN13 | 978-2-290-02429-4 |
Avantages Eyrolles.com
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