Le petit livre de - tapas & dips
Thierry Roussillon - Collection Le petit livre
Résumé
Ce soir chez vous, c'est bar à tapas !
À deux, en famille ou entre amis, dégustez de délicieuses
tapas, ces petites bouchées apéritives venues à l'origine d'Espagne mais qui se déclinent aujourd'hui à volonté.
Et pour faire trempette sans se tromper, les dips
seront de parfaits compagnons. Simples et rapides à préparer, onctueux et colorés, les dips sont les guest-star de l'été !
Migas, quesos fritos, gazpacho, ou toasts et canapés : lichette tomate-olive, canapés anchois basilic, mini pita, avocat mangue miel ; chaussons et samossas; crêpes et cakes ; et des dips colorés : sauces saté, aux herbes, chili, guacamole... vous allez vous régaler !
L'auteur - Thierry Roussillon
Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.
Autres livres de Thierry Roussillon
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | First | |
Auteur(s) | Thierry Roussillon | |
Collection | Le petit livre | |
Parution | 14/05/2009 | 20/12/2012 |
Nb. de pages | 158 | - |
Format | 8.7 x 12.1 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 73g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782754011945 |
9782754048323 9782754028943 |
Avantages Eyrolles.com
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