Résumé
75 recettes pour passer à l'heure italienne !
Toute la dolce vita dans votre assiette !
De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, revisitez les grands classiques incontournables du pays du soleil et de la convivialité...
75 recettes inratables !
Risotto crémeux de coquillages au zest de citron, verrines à la grappa et aux raisins italiens, lasagne aux aubergines et gorgonzola, bruschettas de truffes comme en Ombrie, salade de poulpe en persillade et jus de citron... passez à l'heure italienne !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Parution | 11/06/2015 | 07/07/2015 |
| Nb. de pages | 137 | - |
| Format | 17 x 22.4 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 441g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782754074520 |
9782754080644 |
Avantages Eyrolles.com
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