Le grand livre de la cuisine végétarienne des 5 continents
Collectif - Collection Easy
Résumé
- Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
- Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...
- Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...
- Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Easy |
| Parution | 29/05/2020 |
| Nb. de pages | 288 |
| Format | 23.8 x 31.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1804g |
| EAN13 | 9782317023958 |
Avantages Eyrolles.com
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