Le grand livre de la cuisine le grand livre des desserts des cinq continents
Collectif - Collection Easy
Résumé
-Le livre de référence de la pâtisserie du monde !
-5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète !
-150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, biscuits et sablés, brioches, gaufres, crêpes, beignets...
Des infos, des astuces et de très nombreuses photos en pas à pas pour maîtriser les gestes.
-Pour devenir un pro de la pâtisserie du monde et apporter une touche d'exotisme à vos desserts.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Mango |
Auteur(s) | Collectif |
Collection | Easy |
Parution | 13/10/2023 |
Nb. de pages | 288 |
Format | 24 x 31.6 |
Couverture | Relié |
Poids | 1790g |
EAN13 | 9782317033209 |
Avantages Eyrolles.com
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse