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Le grand livre de la cuisine le grand livre des desserts des cinq continents
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le grand livre de la cuisine le grand livre des desserts des cinq continents

Le grand livre de la cuisine le grand livre des desserts des cinq continents

Collectif - Collection Easy

288 pages, parution le 13/10/2023

Résumé

-Le livre de référence de la pâtisserie du monde !

-5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète !

-150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, biscuits et sablés, brioches, gaufres, crêpes, beignets...

Des infos, des astuces et de très nombreuses photos en pas à pas pour maîtriser les gestes.

-Pour devenir un pro de la pâtisserie du monde et apporter une touche d'exotisme à vos desserts.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Collectif
Collection Easy
Parution 13/10/2023
Nb. de pages 288
Format 24 x 31.6
Couverture Relié
Poids 1790g
EAN13 9782317033209

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