La nouvelle cuisine californienne
60 recettes bonnes et saines par cathleen clarity
Cathleen Clarity - Collection Carrément Cuisine
Résumé
Vous découvrirez des personnes exceptionnelles, des produits magiques et 60 recettes gourmandes, saines et goûteuses.
Enjoy!
Cathleen Clarity, née à Chicago (Illinois) en 1964, mère de 3 enfants, Cathleen vit en France depuis 1986. Diplômée d'un CAP de cuisine obtenu à l'école Ferrandi, elle crée en 2007 sa société de chef à domicile et sa propre école de cuisine.
Depuis 2015, le chef Cathleen est la i-chef de l'Atelier des Chefs. Elle est aussi l'auteure de la Cuisine Américaine Familiale et Authentique.
L'auteur - Cathleen Clarity
Cathleen Clarity - Née à Chicago (Illinois) en 1964, mère de 3 enfants, Cathleen vit en France depuis 1986. Diplômée d'un CAP de cuisine obtenu à l'École Ferrandi, elle crée en 2007 sa société de chef à domicile et sa propre école de cuisine. En 2015, le chef Cathleen devient la i-Chef de L'atelier des Chefs où elle donne des cours de cuisine en live tous les soirs.
Autres livres de Cathleen Clarity
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Cathleen Clarity | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 15/05/2019 | 15/05/2019 |
| Nb. de pages | 208 | 208 |
| Format | 20 x 26.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1192g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017089087 |
9782017864578 |
| ISBN13 | 978-2-01-708908-7 | - |
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