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La cuisine juive au régime minceur
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine juive au régime minceur

La cuisine juive au régime minceur

Sylvie Jouffa, Annick Champetier De Ribes

Parution le 02/05/2007

Résumé

Après son best-seller La Cuisine juive à travers le monde , Sylvie Jouffa nous propose de maigrir en mangeant une cuisine réputée, à tort, riche en graisse. Comment allier plaisir et régime ? Avec l?aide de son amie diététicienne, Sylvie Jouffa revisite les recettes classiques de la cuisine juive en y apportant des conseils diététiques. En 120 recettes, cet ouvrage propose plats traditionnels ? d?Afrique du Nord ou orientaux, mais aussi d?Europe centrale ?, menus équilibrés ou pour les repas de fête. Le croiriez-vous ? Il est possible de déguster un couscous aux herbes ou une carpe farcie sans prendre de kilos superflus !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Archipel
Auteur(s) Sylvie Jouffa, Annick Champetier De Ribes
Parution 02/05/2007 01/08/2013
Format 10 x 10 -
Couverture Broché -
Poids 100g -
Contenu - ePub
EAN13 9782841879397 9782809812008

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