L'alimentation des européens

Laurence de Percin

96 pages, parution le 04/08/2003

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Résumé

L'alimentation représente une part importante des dépenses familiales dans l'Union européenne. Mais entre Nord et Sud, villes et campagnes, cultures méditerranéennes et anglo-saxonnes, les habitudes de consommation alimentaire sont souvent très différentes.

Comment les Européens font-ils leur marché ?
Comment prennent-ils leur repas ?
Quel est le budget alimentaire par pays ?
Quelles sont les nouvelles tendances de l'alimentation ?

Autant de questions auxquelles cet ouvrage offre des réponses simples et argumentées.

Au sommaire

Spécialités culinaires de Scandinavie et du Benelux
Spécialités culinaires anglo-saxonnes et germaniques
Spécialités culinaires méditerranéennes
La place de l'alimentation dans le budget des familles européennes
La réduction de la part des dépenses alimentaires...

L'auteur - Laurence de Percin

Laurence de Percin, journaliste, est spécialisée dans les sujets de droit pratique. Auteur de nombreux guides, elle a notamment signé le best-seller Créer sa boîte pour les Nuls ainsi que Préparer sa retraite pour les Nuls et L'Assurance pour les Nuls.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	De Vecchi
Auteur(s)	Laurence de Percin
Parution	04/08/2003
Nb. de pages	96
Format	14,5 x 20,5
Couverture	Broché
Poids	210g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782732808642
ISBN13	978-2-7328-0864-2