Résumé
Plus de 50 recettes créatives de ketchup, de moutarde et de mayonnaise déclinées à partir de leur recette de base.
Du fait maison sur mesure, avec des sauces simples ou plus raffinées qui peuvent agrémenter tous les repas : le ketchup vert aux noix, la moutarde à la framboise, la mayonnaise curry-papaye, la rémoulade danoise¿
Une rubrique « dépannage » aide à comprendre et à rectifier les erreurs.
De belles photos pleine page de toutes les recettes.
Un ouvrage indispensable pour la saison des barbecues.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Bettina Snowdon, Martin Lagoda |
| Parution | 05/04/2018 |
| Nb. de pages | 112 |
| Format | 22.5 x 22.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 646g |
| EAN13 | 9782816012439 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
