Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
J'adore cette recette - Saison 2
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

J'adore cette recette - Saison 2

J'adore cette recette - Saison 2

Fabrice Mignot - Collection Beaux livres

128 pages, parution le 14/10/2022

Résumé

Fabrice Mignot a l'art, avec des ingrédients du quotidien et une technique à la portée de tous, de transformer une recette basique en un émerveillement pour les papilles et les yeux ! L'artichaut sera frit et accompagné d'une mayonnaise fumée, le poulpe servi en carpaccio, l'huître en tempura et le canard en croquettes, la mousse au chocolat se mariera avec une écume de pain et la figue à la brousse !

Tout au long de l'année, retrouvez Fabrice Mignot sur petit écran dans sa chronique culinaire dans l'émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie et dans William à midi sur C8 avec William Leymergy.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Sud-Ouest
Auteur(s) Fabrice Mignot
Collection Beaux livres
Parution 14/10/2022
Nb. de pages 128
Format 19 x 26
Couverture Broché
Poids 616g
Intérieur Quadri
EAN13 9782817709550
ISBN13 978-2-8177-0955-0

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription