Izakaya, apéros et petits plats japonais
Laure Kié - Collection Le japon de laure kié
Résumé
LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOUTÉ ! Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des apéros uniques aux saveurs du Japon !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Laure Kié |
| Collection | Le japon de laure kié |
| Parution | 21/04/2023 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 18.7 x 24.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 664g |
| EAN13 | 9782317033117 |
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