L'auteur - Joanne Glynn
Joanne Glynn a débuté sa carrière en ouvrant une fromagerie, puis s'est consacrée à la gastronomie italienne. Aussi fine plume que cuisinière, elle a publié de nombreux articles dans la presse australienne. Elle est également l'auteur de plusieurs ouvrages consacrés à la cuisine méditerranéenne.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Michel Lafon |
| Auteur(s) | Joanne Glynn |
| Parution | 25/10/2007 |
| Nb. de pages | 296 |
| Format | 22.9 x 30.6 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1526g |
| EAN13 | 9782749906942 |
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