Résumé
25 recettes autour de 10 produits-culte de l'épicerie italienne :
- Panettone
- Polenta
- Crème de truffe
- Pâtes sèches
- Câpres
- Tomates en sauce et séchées
- Riz à risotto
- Vinaigre balsamique
- Pâte de pistache
- Limoncello
Faites vos emplettes et sublimez ces délicieux produits dans du pain perdu de Panettone, une frittata à la crème de truffes, une caponate sicilienne aux câpres, un baba au limoncello...
Buon appetito !
L'auteur - Linda Louis
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La plage |
Auteur(s) | Linda Louis |
Collection | Epicerie du monde |
Parution | 17/10/2013 |
Nb. de pages | 72 |
Format | 16 x 23 |
Couverture | Cartonné |
Poids | 298g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782842213299 |
ISBN13 | 9782842213299 |
Avantages Eyrolles.com
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