Il était une fois la cuisine chinoise
Recettes végétales et histoires modernes d'une cuisine millénaire
Hannah Che - Collection Cuisine bio
320 pages, parution le 16/10/2024
Résumé
DÉCOUVREZ LA CUISINE TRADITIONNELLE ET MODERNE CHINOISE À TRAVERS PLUS DE 100 RECETTES VÉGÉTALES, FRAÎCHES, PLEINES D’UMAMI, DE LÉGUMES ET DE SAVEURS ; PLONGEZ-VOUS DANS L’HISTOIRE CULINAIRE CHINOISE ET SA PRATIQUE, FACILITÉE PAR DE NOMBREUX CONSEILS ET ASTUCES POUR APPRENDRE À MAÎTRISER CETTE CUISINE MILLÉNAIRE.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Hannah Che | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 16/10/2024 | 16/10/2024 |
| Nb. de pages | 320 | - |
| Format | 20.3 x 25.9 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1286g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782383383734 |
9782383385301 |
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