Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Guide hachette des bières
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Guide hachette des bières

Guide hachette des bières

Elisabeth Pierre - Collection Hachette Vins

408 pages, parution le 27/04/2016

Résumé

UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE 
Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs : 
  • une sélection de 1000 bières dégustées, notées (0 à 3 étoiles) et commentées, 90 coups de coeur attribués aux bières les plus remarquables ;
  • 300 brasseries classées par pays et par région : histoire, méthode brassicole, informations pratiques ;
  • pour chaque bière dégustée, l'indication des températures idéales de services et les alliances gourmandes. 
UN PANORAMA COMPLET 
  • Toutes les variétés, tous les goûts, tous les styles.
  • Une sélection de bières artisanales françaises.
  • Un choix de bières étrangères : allemandes, anglaises, belges, canadiennes, danoises, écossaises, irlandaises et italiennes.
UNE APPROCHE PRATIQUE
  • Les clés pour apprivoiser le monde des bières : culture, histoire et élaboration.
  • Comprendre les fondamentaux de la dégustation. 
  • Les conseils pour bien choisir les bières.
  • Les lieux d'achat : à la brasserie ou dans les points de vente dédiés. 

L'auteur - Elisabeth Pierre

Autres livres de Elisabeth Pierre

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Elisabeth Pierre
Collection Hachette Vins
Parution 27/04/2016
Nb. de pages 408
Format 13.6 x 21.6
Couverture Broché
Poids 962g
EAN13 9782013962612

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription