Guide des vins de France
Appellations et vignobles
Résumé
Un guide complet destiné à tous les amateurs et passionnés de vin.
- Connaître les grandes appellations et les meilleurs vignobles de France
- Constituer sa première cave
- Savoir reconnaître et déguster un grand vin
- Réaliser les bons accords entre les vins et les plats
L'auteur - Mathieu Doumenge
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Sommaire
- Les vins de France
- Les vins de Bordeaux
- Les vins de Bourgogne
- Les vins du Beaujolais et du Mâconnais
- Les vins du Rhône
- Les vins de la Loire
- Les vins du Sud-Ouest
- Les vins du Languedoc-Roussillon
- Les vins du Jura et de Savoie
- Les vins d'Alsace
- Les vins de Provence et de Corse
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Edigo |
Auteur(s) | Mathieu Doumenge |
Parution | 29/10/2009 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 15,5 x 21,5 |
Couverture | Relié |
Poids | 580g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782359330472 |
ISBN13 | 978-2-35933-047-2 |
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