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Fromages au four, fondues & Cie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Fromages au four, fondues & Cie

Fromages au four, fondues & Cie

Jean-François Mallet

64 pages, parution le 04/01/2012

Résumé

Découvrez ces 30 recettes de bons petits plats de fromages, dégoulinants à souhait, pour passer une soirée conviviale entre amis ou en famille. Fondue savoyarde, tartiflette à la fourme d'Ambert et à la poire, raclette à la mozzarella et oeufs de caille, vacherin, tarte au maroilles... que les mordus de fromage se préparent à fondre !

L'auteur - Jean-François Mallet

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jean-François Mallet
Parution 04/01/2012 04/01/2012
Nb. de pages 64 64
Format 19 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 394g -
Contenu - ePub
EAN13 9782035859341 9782035865038
ISBN13 978-2-03-585934-1 -

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