Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel
40 recettes au levain naturel
Résumé
50 recettes pour faire son pain à la maison !
Faire son levain, pêtrir la pâte et tous les conseils de cuisson au four pour réussir à son tour son
pain de campagne,
sa baguette traditionnelle, son pain au
maïs, ou
sans gluten ou encore une bonne brioche au beurre !
Vous saurez tout dans cet ouvrage pratique pour
faire son pain de la manière la plus naturelle qui soit et
sans four à pain !
L'auteur - Julie Soucail
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Tana |
Auteur(s) | Julie Soucail |
Parution | 15/03/2018 |
Nb. de pages | 108 |
Format | 17.9 x 23.8 |
Couverture | Relié |
Poids | 540g |
EAN13 | 9791030102437 |
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