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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Recettes autour du monde

Alexia Janny - Collection Fait maison

192 pages, parution le 29/01/2014

Résumé

Fais le tour du monde des meilleures recettes ! Voyage en Inde en buvant un lassi à la mangue, pars en Chine déguster des rouleaux de printemps, apprends à faire une tortilla espagnole, prépare des cookies américains, savoure une crêpe mille trous au Maroc...

Apprends à cuisiner plus de 80 recettes sucrées et salées provenant de 27 pays : à partager en famille ou entre amis ! Des pages techniques te donnent tous les secrets pour préparer les pains du monde : pain vapeur, pain pita, pain à burger, pain à bagel, tortilla, pain nordique et la célèbre baguette !

Des astuces et des conseils t'aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

L'auteur - Alexia Janny

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Alexia Janny
Collection Fait maison
Parution 29/01/2014 29/01/2014
Nb. de pages 192 192
Format 20 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 652g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782012316867 9782012386044
ISBN13 9782012316867 -

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