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En cuisine : techniques et préparations
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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En cuisine : techniques et préparations

En cuisine : techniques et préparations

Collectif

6 pages, parution le 12/01/2022

Résumé

Temps de cuisson, mesures et conversions, recettes de base, tableau de saison des fruits et légumes… le tout en planches imagées pour tout visualiser d’un coup.


Temps de cuisson, mesures et conversions, recettes de base, tableau de saison des fruits et légumes... le tout en planches imagées pour tout visualiser d'un coup.

Grâce à cet astucieux mémento visuel, cuisinez facilement en gardant les infos essentielles à portée de spatule ! 

Le plus : une surface pelliculée protectrice qui ne craindra même pas les doigts des gourmands !

En format mini, à glisser dans les tiroirs entre la balance et le verre mesureur.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mercileslivres
Auteur(s) Collectif
Parution 12/01/2022
Nb. de pages 6
Format 18.4 x 25
Poids 50g
EAN13 9782383550143

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