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Easy iran : bases et recettes incontournables
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Easy iran : bases et recettes incontournables

Easy iran : bases et recettes incontournables

Golan Nasseri - Collection Easy

144 pages, parution le 07/03/2025

Résumé

La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Golan Nasseri
Collection Easy
Parution 07/03/2025
Nb. de pages 144
Format 18.6 x 24.8
Couverture Relié
Poids 586g
EAN13 9782317038471

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