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Easy inde naan & curries
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Easy inde naan & curries

Easy inde naan & curries

Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Sandra Salmandjee - Collection Easy

144 pages, parution le 19/08/2022

Résumé

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets des incontournables de la cuisine indienne, les naan et les curries. Chaque pain se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. Découvrez des recettes colorées et ra_ nées (naan au fromage, paratha, chapati, curry de lentilles corail, poulet tandoori...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles.

Avec plus de 75 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection.

Cuisiner indien, c'est easy !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Sandra Salmandjee
Collection Easy
Parution 19/08/2022
Nb. de pages 144
Format 18.5 x 24.5
Couverture Relié
Poids 636g
EAN13 9782317030604

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