Du bon usage des ustensiles

Petit travail décalé sur des objets si familiers, que parfois on en oublierait les autres tâches auxquelles ils sont destinés

Martine Camillieri, Sonia Ezgulian

144 pages, parution le 05/02/2009

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Résumé

Et si vos tiroirs et placards de cuisine regorgeaient d'idées audacieuses pour créer d'incroyables recettes avec les ingrédients les plus communs ? Martine Camillieri et Sonia Ezgulian portent leurs regards complices sur le quotidien. Dans leurs mains, un simple économe ou une banale râpe à fromage deviennent de redoutables ustensiles pour créer des recettes bluffantes, amusantes, originales, délicieuses dans tous les cas.

Martine Camillieri a concocté 25 recettes pour les enfants tandis que Sonia Ezgulian a imaginé 25 plats pour surprendre les invités les plus blasés... Cinq familles d'ustensiles sont abordées : râpes, trous, presses, moules, et les autres. Un regard créatif et poétique est porté sur leur utilisation.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Epure
Auteur(s)	Martine Camillieri, Sonia Ezgulian
Parution	05/02/2009
Nb. de pages	144
Format	24 x 17
Couverture	Broché
Poids	466g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782352550945
ISBN13	978-2-35255-094-5