Résumé
Comprendre les principes du flexitarisme et les bénéfices liés à la réduction de la consommation de viande sur la santé et sur l'environnement.
Des recettes très variées : plats du monde, cuisine asiatique, plats traditionnels de nos régions et bien d'autres !
100 délicieuses recettes saines qui proposent des alternatives à la viande sans diminuer les apports en protéine essentiels à la santé.
L'auteur - Philippe Chavanne
Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.
Autres livres de Philippe Chavanne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Philippe Chavanne |
| Collection | Cooking therapy |
| Parution | 04/05/2021 |
| Format | 20 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 516g |
| EAN13 | 9782816016536 |
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