Dictionnaire gourmand du limousin et d'ailleurs
Tome 1
Régine Rossi-Lagorce
296 pages, parution le 07/06/2024
Résumé
Le meilleur de la gastronomie en Limousin avec plus de 140 recettes emblématiques transmises de génération en génération et des créations originales ancrées dans le terroir. Les anecdotes et les conseils pratiques enrichissent cette exploration sensorielle des traditions culinaires de Creuse, Corrèze, Haute-Vienne et d'ailleurs...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Limousin |
| Auteur(s) | Régine Rossi-Lagorce |
| Parution | 07/06/2024 |
| Nb. de pages | 296 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 640g |
| EAN13 | 9782490710485 |
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