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Des céréales qui changent !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Des céréales qui changent !

Des céréales qui changent !

Plus de proétines, vitamines, minéraux ... et moins de gluten

Valérie Cupillard - Collection Facile et bio

119 pages, parution le 12/02/2019

Résumé

Grains, concassés, semoules, flocons…


40 recettes salées et sucrées à base de céréales sans gluten : riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho... sous forme de grains, concassés, boulgours, semoules et flocons. De quoi faire le plein en nutriments, protéines et nouvelles saveurs.

L'auteur - Valérie Cupillard

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s) Valérie Cupillard
Collection Facile et bio
Parution 12/02/2019
Nb. de pages 119
Format 20.9 x 21
Couverture Broché
Poids 349g
EAN13 9782360984145

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