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Cuisiner avec les moules souples
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner avec les moules souples

Cuisiner avec les moules souples

Catherine Quévremont - Collection Côté cuisine

115 pages, parution le 13/07/2005

Résumé

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles.

Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà "passées à la casserole" avant de vous être proposées.

Alors à vos fourneaux !

L'auteur - Catherine Quévremont

Catherine Quévremont est journaliste gastronomique. Ses reportages la conduisent à la rencontre de diverses traditions culinaires dans lesquelles elle trouve son inspiration pour marier les goûts et les textures. Elle est également l'auteur de Terrines, de Tartes Tatin et de Lasagnes aux éditions Marabout.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Catherine Quévremont
Collection Côté cuisine
Parution 13/07/2005
Nb. de pages 115
Format 20 x 28
Couverture Broché
Poids 470g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782501044004
ISBN13 978-2-501-04400-4

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