Cuisine solo-duo

Des petits plats faciles et gourmands pour moi ou pour nous deux

Vincent Amiel - Collection C'est decide je m'y mets !

144 pages, parution le 04/09/2019

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Résumé

Vous vivez seul (ou à deux) et souhaitez vous préparer de bons petits plats complets, équilibrés et gourmands, sans pour autant devoir cuisiner pour l’équivalent d’un régiment ? Pour que les dîners solo ne riment plus jamais avec pizza surgelée devant la télé, plongez-vous vite dans cet ouvrage !

Tarte tatin provençale, mjioté de boeuf aux patates douces ou encore fondant chocolat-pécan… découvrez plus de 40 recettes ingénieuses et gourmandes imaginées pour une ou deux personnes, ainsi que des dizaines de conseils pour vous aider à mieux organiser votre cuisine au quotidien sans gâchis.
Finie la déprime de la malbouffe et du gaspillage : désormais, mitonnez-vous de délicieux petits plats en solo sans culpabilité !

Vincent Amiel est auteur et styliste culinaire. Toujours à l’affûtde nouvelles saveurs et de jolies choses, il s’efforce de proposer des recettes goûteuses, simples et accessibles, et dotées d’une esthétique qui lui est chère.

Claire Payen est photographeculinaire et collabore régulièrement avec de nombreux titres de presse et maisons d’édition, en duo avec Vincent Amiel.

L'auteur - Vincent Amiel

Vincent Amiel est professeur en esthétique du cinéma à l'université Paris Panthéon-Sorbonne ; critique et essayiste, il est notamment l'auteur d'Esthétique du montage (éd. Armand Colin).

Autres livres de Vincent Amiel

Le cinéma français

Esthétique du montage

Mes petits plats pour bébé et toute la famille

Recettes plaisir en 20 min chrono à la cocotte

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Vincent Amiel
Collection	C'est decide je m'y mets !
Parution	04/09/2019	04/09/2019
Nb. de pages	144	144
Format	20 x 26.5	-
Couverture	Broché	-
Poids	478g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782035973641	9782035973658