Résumé
Plus de 60 recettes traditionnelles ou originales pour préparer au fil des saisons des plats de mousserons, de truffes, de morilles, d'enokis, etc. Avec des suggestions de vins d'accompagnement.
L'auteur - Sonia Ezgulian
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Parution | 02/09/2008 |
| Nb. de pages | 92 |
| Format | 18 x 26 |
| Poids | 448g |
| EAN13 | 9782915266900 |
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