Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest
100 pages, parution le 18/04/2012
Résumé
45 recettes traditionnelles ou modernes ivoiriennes, faciles et réalisables - presque - partout dans le monde, richement illustrées. Un livre coloré pour vous entraîner non seulement dans la cuisine mais aussi dans la culture et la géographie gastronomique de la Côte d'Ivoire. Il en explique les termes usuels et vous invite à un voyage original...
L'auteur - Patrick Puy-Denis
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Profoto |
| Auteur(s) | Akissi, Patrick Puy-Denis |
| Parution | 18/04/2012 |
| Nb. de pages | 100 |
| Format | 22 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 590g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782952430418 |
| ISBN13 | 978-2-9524304-1-8 |
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