Cuisine bling bling

Marie-Claire Frédéric - Collection Toquades

96 pages, parution le 13/11/2008

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Résumé

La jet-set dans votre assiette !

Vous aimez tout ce qui brille, craquez pour le chic, le clinquant, l'esbroufe ? Soyez bling bling jusque dans votre cuisine ! Avec quelques astuces et une bonne dose d'humour, frimez à votre tour, mais sans vous ruiner. Le secret ? Choisissez de bons ingrédients, mettez-les en scène, faites-en trop : ce soir, aux fourneaux, tous les clichés sont permis !

52 recettes à paillettes, qui en jettent !

Langoustines flambeuses à Las Vegas, frou-frou place Vendôme au cappuccino d'asperges, tralala de sole au basilic et sabayon au pamplemousse, chevreuil en armure 24 carats, profiteroles oh, là, là !, madeleines Deauville-Monte-Carlo, tiramisu clinquant : "La vérité, toutes ces recettes, elles sont à tomber !"

L'avis du libraire Eyrolles

Langoustines flambeuses à Las Vegas, frou-frou place Vendôme au cappuccino d'asperges, chevreuil en armure 24 carats, profiteroles oh, là, là ! 52 recettes à paillettes sans se ruiner.

L'auteur - Marie-Claire Frédéric

Marie-Claire Frédéric est journaliste gastronomique pour Cuisine actuelle et Cuisine gourmande, et complètement bling bling !

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	First
Auteur(s)	Marie-Claire Frédéric
Collection	Toquades
Parution	13/11/2008
Nb. de pages	96
Format	20 x 20
Couverture	Relié
Poids	362g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782754009928
ISBN13	978-2-7540-0992-8