Crêpes et galettes, instants gourmands
Aurelie Briday
Résumé
Pour une cuisine totalement maison et une bonnes maîtrise des ingrédients, prenez connaissance des fondamentaux des fameuses "crêpes et galettes" de la pâte à la garniture. Puis laissez vous tenter parmi un large éventail de pâtes intégrant toutes les préférences et habitudes alimentaires, nombre d'accompagnements sucrés et salés, à préparer entièrement soi-même: sauces, confiture, compotée ou encore pâte à tartiner, par exemple. Enfin pour sublimer vos préparations gourmandes et simples à la fois, lancez vous dans la réalisation d'assemblages et dressages épatants, révisités, expliqués pas à pas, pour un moment gourmand marquant, qui restera dans la mémoire des petits et des grands!
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ouest-France |
Auteur(s) | Aurelie Briday |
Parution | 26/01/2024 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 18.2 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 460g |
EAN13 | 9782737389535 |
Avantages Eyrolles.com
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