Crêpes & galettes
50 recettes petits-déjeuners, brunchs, apéros, plats, desserts
Collectif
128 pages, parution le 18/10/2022
Résumé
50 recettes à réaliser avec une crêpière
Stars de la Bretagne, les crêpes et galettes sont l'occasion d'un repas original, gourmand et convivial. Quels sont les secrets de la réussite pour obtenir des galettes fines et croustillantes, des crêpes moelleuses et parfumées ? Recettes de base et tours de main pour se servir d'une crêpière comme un pro sont suivis de recettes variées, salées et sucrées, de la version mini pour l'apéro, en passant par le petit déjeuner ou le goûter jusqu'au plat complet. Recettes traditionnelles et déclinaisons.
Stars de la Bretagne, les crêpes et galettes sont l'occasion d'un repas original, gourmand et convivial. Quels sont les secrets de la réussite pour obtenir des galettes fines et croustillantes, des crêpes moelleuses et parfumées ? Recettes de base et tours de main pour se servir d'une crêpière comme un pro sont suivis de recettes variées, salées et sucrées, de la version mini pour l'apéro, en passant par le petit déjeuner ou le goûter jusqu'au plat complet. Recettes traditionnelles et déclinaisons.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Marie Claire |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 18/10/2022 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 18 x 22.8 |
| Poids | 441g |
| EAN13 | 9791032307113 |
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