Résumé
Crêpes, blinis ou pancakes... quels que soient leurs noms, les crêpes font toujours l'unanimité. Simples à réaliser, elles se déclinent à l'infini et se plient, se roulent, se superposent, pour devenir galettes, mini-crêpes, gâteaux...
Pour un brunch gourmand, une pause goûter, un apéro branché ou un dîner chic... détournez les classiques, osez les saveurs inédites, les présentations originales, variez farines (châtaigne, sarrasin, riz...) et laits (laits végétaux, lait de coco et même jus de fruits) !
New York cheesecrep' au fromage frais, vanille et citron, Pancakes aux flocons d'avoine et abricots secs, Mini-bouchées orientales à l'agneau, Gâteau de crêpes girly aux fraises Tagada, Blinis moelleux de polenta aux cèpes, Crêpes à la crème de pain d'épices, Wraps au bacon et avocat...
Plus de 80 recettes délicieusement créatives et 120 idées gourmandes pour varier les saveurs.
Pour un brunch gourmand, une pause goûter, un apéro branché ou un dîner chic... détournez les classiques, osez les saveurs inédites, les présentations originales, variez farines (châtaigne, sarrasin, riz...) et laits (laits végétaux, lait de coco et même jus de fruits) !
New York cheesecrep' au fromage frais, vanille et citron, Pancakes aux flocons d'avoine et abricots secs, Mini-bouchées orientales à l'agneau, Gâteau de crêpes girly aux fraises Tagada, Blinis moelleux de polenta aux cèpes, Crêpes à la crème de pain d'épices, Wraps au bacon et avocat...
Plus de 80 recettes délicieusement créatives et 120 idées gourmandes pour varier les saveurs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Albin Michel |
| Auteur(s) | Louise Denisot |
| Collection | Pratique |
| Parution | 21/01/2009 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 19.6 x 26.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 828g |
| EAN13 | 9782226187482 |
| ISBN13 | 978-2-226-18748-2 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
