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Craquez pour les tartares ! Du boucher, de la mer, du potager
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Craquez pour les tartares ! Du boucher, de la mer, du potager

Craquez pour les tartares ! Du boucher, de la mer, du potager

.. ou sucrés

Laurence Du Tilly, Yves Bagros

64 pages, parution le 21/05/2009

Résumé

Du plus classique au plus original : au boeuf, au veau, au saumon, aux Saint-Jacques, aux légumes, sucré... chaque tartare est un concentré de saveurs, de couleurs et de vitamines. C'est sûr, vous allez tous craquer !

L'auteur - Laurence Du Tilly

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Laurence Du Tilly, Yves Bagros
Parution 21/05/2009
Nb. de pages 64
Format 24 x 15
Couverture Broché
Poids 293g
EAN13 9782842708450
ISBN13 978-2-84270-845-0

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