Coquillages et crustacés
Collectif Le Figaro - Collection Tendances gourmandes
Résumé
Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.
Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnels, ces divines saveurs mùarines étonneront vos convives.
Succombez à ces 45 recettes tendance et gourmandes
L'auteur - Collectif Le Figaro
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Sommaire
- Petites entrées raffinées
- Bulots aux petits légumes
- Crevettes marinées au miel et au citron
- Salade de crabe à la mangue et au concombre
- ...
- Petits plats savoureux
- Cocotes de coques aux pommes de terre
- Petites cocotes de moules avec ses toasts
- Oursins farcis
- ...
- Délices des grandes occasions
- Blinis aux crevettes
- Huitres gratinées
- Chicorée rouge au homard
- ...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le Figaro |
| Auteur(s) | Collectif Le Figaro |
| Collection | Tendances gourmandes |
| Parution | 12/06/2013 |
| Nb. de pages | 94 |
| Format | 18 x 27 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 490g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782810503766 |
| ISBN13 | 978-2-8105-0376-6 |
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