Résumé
Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc !
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.
L'auteur - Emilie Laraison
Autres livres de Emilie Laraison
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | First | |
Auteur(s) | Emilie Laraison | |
Parution | 21/01/2016 | 21/01/2016 |
Nb. de pages | 108 | - |
Format | 17.3 x 22.5 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 292g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782754082891 |
9782754085885 |
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