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Chocolat blanc
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Chocolat blanc

Chocolat blanc

Emilie Laraison

108 pages, parution le 21/01/2016

Résumé

80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc !

Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc !
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.

L'auteur - Emilie Laraison

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Emilie Laraison
Parution 21/01/2016 21/01/2016
Nb. de pages 108 -
Format 17.3 x 22.5 -
Couverture Broché -
Poids 292g -
Contenu - ePub
EAN13 9782754082891 9782754085885

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