Chef, la recette ! - Volume 3
A vous de jouer !
Cyril Lignac - Collection Pratique - Cuisine
Résumé
Un cours de cuisine comme si vous y étiez : Cyril vous propose une sélection des meilleures nouvelles recettes de Chef, la recette à réaliser en toute simplicité.
Laissez-vous guider par les nombreuses photos qui vous accompagnent pas à pas dans la réalisation de chaque étape des recettes : aucun geste ne peut vous échapper !
Retrouvez enfin les nombreux conseils du Chef pour choisir les bons ingrédients, les bons accompagnements, soigner la présentation et surmonter vos difficultés. Devenez à votre tour un véritable chef grâce à ce concentré de trucs et astuces
L'auteur - Cyril Lignac
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Cyril Lignac |
Collection | Pratique - Cuisine |
Parution | 12/03/2008 |
Nb. de pages | 128 |
Format | 17 x 20 |
Couverture | Broché |
Poids | 350g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782012374454 |
ISBN13 | 978-2-01-237445-4 |
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