Cent facons de préparer les oeufs
Mademoiselle Rose - Collection Document
126 pages, parution le 19/04/2012
Résumé
Le constat de Mademoiselle Rose est sans appel : « L'oeuf est un aliment très nutritif, qu'on mange quotidiennement, mais dont peu de personnes savent varier l'apparence ». Avec « Cent façon de préparer les oeufs », cette chère mademoiselle nous embarque dans un pays parfois inconnu, toujours poétique. Avec son « arc-en-ciel d'omelettes », son omelette « Alexandre Dumas », et autres oeufs « à l'aurore »... Nous voici fin prêt pour épater notre petit monde. Avec un charme un rien désuet, Mademoiselle Rose nous confirme qu'on peut tout faire avec un oeuf : entrée, plat, dessert. De 1930 à nos jours, une chose au moins n'a pas beaucoup changé : l'oeuf reste et restera la star de nos assiettes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Éditions des Équateurs |
| Auteur(s) | Mademoiselle Rose |
| Collection | Document |
| Parution | 19/04/2012 |
| Nb. de pages | 126 |
| Format | 10.9 x 17.5 |
| Poids | 120g |
| EAN13 | 9782849902141 |
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