C'est du gâteau !

C'est si facile avec le meilleur des pâtissiers

Christophe Michalak

138 pages, parution le 25/10/2007

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Résumé

Des idées simples et drôles, des créations truculentes, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, fait exploser les codes comme les saveurs. A partir de basiques comme les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et milk-shakes, il nous propose 45 recettes gourmandes au goût d'enfance, fondantes, suaves ou acidulées, et simples à réaliser.

Laissez-vous tenter par toutes ces douceurs aussi délectables qu'un fruit défendu. Il y a de la magie dans les recettes du généreux Christophe, la cuillère en bois sera votre baguette.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Plon
Auteur(s)	Christophe Michalak
Parution	25/10/2007
Nb. de pages	138
Format	20 x 26
Couverture	Broché
Poids	676g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782259206303
ISBN13	978-2-259-20630-3