Résumé
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef !
Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Ducasse Editions | |
| Auteur(s) | Marc Haeberlin | |
| Parution | 24/04/2014 | 06/11/2014 |
| Nb. de pages | 113 | - |
| Format | 19.9 x 25.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 683g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782841236909 |
9782841237616 |
Avantages Eyrolles.com
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