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Batchcooking
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Batchcooking

Batchcooking

Préparez en 2h les repas de la semaine

Philippe Chavanne

Parution le 06/10/2021

Résumé

- Tendance phare en cuisine, le batchcooking ne présente que des avantages en organisant les repas autour d'une session de cuisine qui permet d'anticiper ceux sur les 5 jours qui suivent : une économie de temps, d'énergie, d'argent en optimisant les courses et une réduction de la charge mentale en évitant de penser chaque jour aux repas du soir. - Pour chaque semaine : les menus, les courses à prévoir, les instructions de préparation pour ce qui se prévoit à l'avance et au jour le jour pour assembler et préparer les éléments. - 26 semaines, soit 6 mois, de recettes pour 4 personnes, équilibrées, variées et savoureuses.

L'auteur - Philippe Chavanne

Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Artémis
Auteur(s) Philippe Chavanne
Parution 06/10/2021
Format 20 x 25
Couverture Broché
Poids 652g
EAN13 9782816016376

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