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À la française - la tradition façon vegan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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À la française - la tradition façon vegan

À la française - la tradition façon vegan

Sébastien Kardinal - Collection Collection v

122 pages, parution le 28/05/2015

Résumé

Un tour gastronomique de la France végane. La cuisine végétalienne innovante et créative s'attaque ici à la bonne cuisine de nos grands-mères afin d'allier tradition et éthique.

Il s'agit de mets familiaux, copieux, authentiques et savoureux qui s'inspirent des traditions culinaires régionales tout en les faisant évoluer avec 40 recettes revisitées.

L'auteur - Sébastien Kardinal

Sébastien Kardinal est le co-fondateurs de VG-Zone.net, un site vegan influent. Il est auteur de plusieurs ouvrages de cuisine vegan et collabore aux pages culinaires de différents magazines tel que Alternatives Végétariennes (la publication officielle de l'Association Végétarienne de France). Sébastien Kardinal partage ses découvertes et sa passion pour ce mode de vie sur son blog (kardinal.fr).

Autres livres de Sébastien Kardinal

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) L'age d'homme v
Auteur(s) Sébastien Kardinal
Collection Collection v
Parution 28/05/2015
Nb. de pages 122
Format 21.3 x 27.2
Couverture Broché
Poids 400g
EAN13 9782825145241

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